HISTORIA DE LA INGENIERÍA INDUSTRIAL

Este tema estará enfocado en la historia y los principales aportes de individuos que lograron la creación de este nuevo campo de la Ingeniería. También se explica las aplicaciones del Ingeniero Industrial, sus alcances, limitaciones y perfil humano, que conlleva al objetivo principal de la cátedra en estudio.

HISTORIA DE LA INGENIERÍA INDUSTRIAL VENEZOLANA

En Venezuela aparece la primera escuela de Ingeniería Industrial, en la Universidad de Carabobo, en el año de 1958 y luego en diferentes partes de Venezuela de manera que este profesional cubre casi todo el territorio venezolano, excepto en la zona de Guayana.

La región de Guayana caracterizada por sus riquezas naturales, en Hierro, Bauxita, Agua, Oro y diamante. Desde 1971, ha experimentado un desarrollo económico a través de un proceso de industrialización sin precedentes y de gran significación para el país, en cuanto a la disminución de la dependencia del petróleo, ocasionada por este proceso el cual creo las grandes empresas básicas y de la energía eléctrica, se a registrado un requerimiento potencial de recursos humanos calificados.

La demanda de Ingenieros Industriales para la zona, esta por el orden del número anual de egresados de las escuelas de Ingeniería Industrial de Carabobo y Andrés Bello y sobre pasa la cifra anual de lo egresados de la universidad de Oriente, la más cercana de la región. También es necesario recordar, después de la región capital Guayana registra la segunda proporción de profesionales dentro de la población económicamente activa.

Consciente el ministerio de educación de la escasez de mano de obra calificada para la región, crea el 23 de noviembre de 1971 el Instituto Universitario Politécnica Experimental de Guayana, para formar profesionales de nivel superior, en todas las áreas requeridas para el desarrollo integral del país.

Después aparecieron escuelas en las siguientes universidades; La Universidad del Zulia (LUZ), El Instituto Politécnico Luis Caraballo Mejías en Caracas, La Universidad Nacional Experimental del Táchira, La Universidad Experimental Francisco de Miranda en Coro, La Universidad Nacional Abierta.

Posteriormente fueron apareciendo nuevas instituciones tanto públicas como privadas, las cuales incluyen dentro de sus ofertas de carreras a la Ingeniería Industrial, tal es el caso de; La Universidad José María Vargas en Caracas, La Universidad Santa María en Caracas, La Universidad de Yacambú en Cabudare, La Universidad Experimental de Guayana, El Instituto Universitario Politécnico Santiago Mariño, La Universidad José Antonio Páez en Valencia, La Universidad Antonio José de Sucre.

   QUE ES LA INGENIERÍA INDUSTRIAL

La ingeniería industrial es la rama de la ingeniería que estudia y capacita sobre los elementos de análisis, proyección, diseño, planeación, optimización y control de la producción de bienes y servicios, teniendo en cuenta los aspectos económicos, técnicos y sociales.

La ingeniería industrial emplea conocimientos y métodos de las ciencias matemáticas, físicas, sociales, etc. de una forma amplia y genérica, para determinar, diseñar, especificar y analizar los sistemas (en sentido amplio del término), y así poder predecir y evaluar sus resultados.

La ingeniería industrial emplea conocimientos y métodos de las ciencias matemáticas, físicas, sociales, etc. de una forma amplia y genérica, para determinar, diseñar, especificar y analizar los sistemas (en sentido amplio del término), y así poder predecir y evaluar sus resultados

 IMPACTO DE LA INGENIERÍA INDUSTRIAL EN LA SOCIEDAD

A finales del siglo XIX, en Estados Unidos ya se impartía la licenciatura en ingeniería industrial. Por ello habrá que preguntarse ¿Qué trabajo deberían desempeñar los ingenieros industriales, que no pudieran desempeñar cualquiera de las otras especialidades de la ingeniería que ya existían? La respuesta es sencilla. Mientras los ingenieros mecánicos, eléctricos y químicos, entre otros, eran especialistas en su área, y diseñaban y operaban las máquinas y dispositivos de su especialidad, no existía personal preparado que, aparte de entender los términos de los otros especialistas, pudiera controlar administrativamente tales procesos. Control significa proporcionar todos los insumos necesarios para la producción, programarla, controlar el personal operativo, dar mantenimiento a los equipos y preocuparse por elevar la eficiencia del trabajo. En general, todas estas tareas las vino a desempeñar el ingeniero industrial, desde su creación.

De esta forma, el ingeniero industrial no es mecánico, eléctrico ni químico, sino la persona encargada del control y la optimización de los procesos productivos, tarea que normalmente no realizan las otras especialidades. Día tras día, el campo de actividad del ingeniero industrial está más definido, y por la versatilidad que debe tener en su profesión, en el sentido de poder entender el lenguaje de todas las demás especialidades, es que su formación es interdisciplinaria.

Esto no representa una ventaja ni una desventaja, sino simplemente una característica de esta rama de la ingeniería y sus tareas dentro de la empresa, las que están claramente definidas respecto de las diferentes tareas que desempeñan las otras especialidades de la ingeniería.

De esta forma, todas las actividades relacionadas con una industria son injerencia de la ingeniería industrial, con excepción de las tecnologías que se emplean en los procesos productivos; así, el ingeniero industrial puede encargarse desde la determinación de la localización óptima de la industria, la optimización de los procesos, la utilización de la maquinaria, y de la mano de obra, el diseño de la planta, la toma de decisiones para la automatización de procesos, hasta la planeación de la producción, lo cual implica controlar los inventarios tanto de materia prima como de producto terminado, también planea el mantenimiento de todos los equipos

  IMPORTANCIA DE LA INGENIERÍA INDUSTRIAL EN VENEZUELA

La ingeniería industrial en Venezuela afronta el gran reto de generar modelos organizativos que se adapten a las necesidades de nuestro país, y además de convencer a los dueños y/o directivos de las distintas empresas de la importancia de su aplicación, para poder sobrevivir con éxito en un mundo cada vez más competitivo y exigente.

El ingeniero industrial tiene no solo una labor empresarial sino también social, es decir debe saber enfrentar y tomar en cuenta la manera o forma como procede la gente en nuestro país, considerando nuestra indiferencia frente a la calidad, el mantenimiento de la maquinaria, equipos y utensilios, a la apatía frente a la seguridad industrial, a nuestra forma desdeñosa de indisciplina para trabajar y regar desperdicios y/o residuos, nuestro irrespeto hacia los demás, y nuestro muy propio y aplaudido sentido de viveza, que nos impulsan a aprovecharnos del trabajo, recursos e ideas de otros, en deterioro muchas veces de nosotros mismos.

La ingeniería industrial ha traído beneficios importantes al país tanto como en el campo de trabajo, como en el hogar y las ciudades. La necesidad de la ingeniería industrial en Venezuela ha aumentado en la medida que por una parte los ingenieros industriales se han dado a conocer a través de los beneficios que traen como consecuencia.

El proceso de industrialización reclama cada vez más la realización de tareas dirigidas hacia la disminución de costos, el aumento de eficiencia en la mano de obra, el incremento en la eficiencia de los equipos, la procura de condiciones de trabajo saludables, segura y mejor remuneración.

La ingeniería industrial se perfila como un excelente instrumento de acción social en términos de ayudar a los sectores con más necesidad de la población.

Ü       EL INGENIERO INDUSTRIAL EN VENEZUELA

Desde el punto de vista de la práctica o ejercicio de la profesión, usualmente puede verse al ingeniero industrial dentro de una organización inclinada básicamente a tres vertientes principales, las cuales pueden ser desagregadas cada una de ellas en forma diferente, dependiendo del tipo de empresa y su necesidades. Pero en líneas generales, el ingeniero industrial actúa según los siguientes criterios:

En una pequeña empresa, en la cual usualmente es el único ingeniero y en consecuencia debe enfrentar problemas ya sean de construcción, de electricidad, de maquinarias, de manejo de líquidos y gases, de manejo de sólidos, de organización, de salarios e incentivos al personal, de mercado y calidad y de otras tantas tareas, responsabilidades o inconvenientes que se presenten día a día. Este trabajo, no le permite orientarse hacia ninguna especialidad en particular, sino que por el contrario, lo convierte en alguien que resuelve problemas mientras mejora el proceso productivo, entendido de forma global.

En una empresa de mayor tamaño, en el cual existen funciones especializadas para las diversas ramas de la ingeniería. En este caso el ingeniero industrial puede por ejemplo, estar encargado del control de la producción, del análisis de la calidad, del mercadeo del producto, de la compra de materia prima, de la seguridad e higiene industrial, manejo de inventario y/o almacenes, entre otras.

La última y más nueva de las vertientes de trabajo del ingeniero industrial en términos generales en Venezuela, es el de consultor o analista de proyectos en una empresa consultora

ü       APLICACIONES DE LA INGENIERÍA INDUSTRIAL

La ingeniería industrial, se interesa en incrementar la eficiencia de los procesos y en disminuir los costos de lo que se produce u ofrece. Pero, para ello el ingeniero industrial posee una serie de aplicaciones para la realización de su objetivo fundamental antes descrito:

·        Estudios de Movimientos y Tiempos

·        Higiene y Seguridad Industrial

·        Control de Calidad

·        Control de Inventario

·        Distribución de Plantas y Manejo de Materiales

·        Ubicación de Plantas Industriales

·        Investigación de Operaciones

    ESTUDIOS DE MOVIMIENTO Y TIEMPO

Resulta lógico que los primeros pasos de esta rama naciente de la ingeniería hayan sido dados dentro del área de métodos, movimientos y tiempos, puesto que esta área de la ingeniería industrial es la que se relaciona más directamente con el proceso productivo, para lo cual se requiere un conocimiento bastante profundo del producto y de todas las operaciones necesarias para fabricarlo.

El estudio de movimiento y tiempos se efectúa para tener una mejor idea de la cantidad de productos que se pueden producir y de la posibilidad de aumentar la producción, claro está si la producción Standard no corresponde a la producción observada. Los estudios de movimientos y tiempos deben evaluar el porque del incumplimiento de las metas fijadas, por ser el área más directa al proceso productivo, permite reducir costos de producción, eliminar movimiento innecesarios, reducir el esfuerzo físico y por ende la fatiga. No perdiendo de vista su objetivo, que podríamos resumirlo en una sola palabra optimización.

ü       SEGURIDAD INDUSTRIAL

La ingeniería industrial se interesa que las condiciones de trabajo sean las más adecuadas y cómodas para los trabajadores, que disminuya la posibilidad de ocurrencia de accidentes, enfermedades profesionales y daños a equipos, maquinarias y productos.

Esto se realiza mediante la identificación y control de los riesgos presentes en el proceso productivo mediante la inspección y observación del proceso; adiestramiento continuo a los trabajadores para la realización del trabajo seguro, motivación y divulgación al trabajador de los métodos seguros, reducción en el ambiente, de la concentración de contaminantes perjudiciales por debajo de los límites máximos de tolerancia a fin de hacer el ambiente sano y propicio para el ejercicio de las facultades físicas y mentales de cualquier individuo y la construcción de las mejores condiciones ambientales (ruido, luz, calor, etc.) que rodean al trabajador.

Esta es una de las áreas de la ingeniería industrial a la cual no se le ha dado la importancia que requiere, ya que la mayoría de los empresarios venezolanos ven la seguridad más que como una inversión a largo plazo y una garantía de sus recursos, un gasto necesario por estipulaciones y normativas de carácter legal.

ü       CONTROL DE CALIDAD

Todos los artículos producidos, tiene como la finalidad ser vendidos a los consumidores. Para que el producto pueda ser ofrecido a un precio competitivo y que además, produzca beneficios aceptables a la empresa, es necesario que posea características que hagan que el consumidor se interese por el producto.

Estas características pueden referirse, dependiendo del artículo considerado, a su durabilidad, color, cantidad, textura, resistencia y en forma general, que posea las dimensiones que permitan efectivamente emplearlo para los fines establecidos para su uso. Todas estas características son impuestas de una u otra forma por la persona que compra el artículo producido, de forma directa o indirecta.

ü       CONTROL DE INVENTARIO

El aprovechamiento máximo de almacenaje es muy importante para el fabricante, puesto que aumentar indefinidamente la capacidad de almacenaje es muy costoso, repercute sobre el precio de venta.

Para que la producción de una planta industrial no se vea afectada por falta de materia prima es necesario tomar en cuenta lo siguiente:

        I.           Materia prima almacenada

      II.           Consumo promedio de la materia prima en la fábrica.

    III.           Tiempo que demora la materia prima en consumirse

  IV.           Tiempo que toma el proveedor hacer llegar la materia prima al almacén de la fábrica.

    ESTUDIOS DE MOVIMIENTO Y TIEMPO

Resulta lógico que los primeros pasos de esta rama naciente de la ingeniería hayan sido dados dentro del área de métodos, movimientos y tiempos, puesto que esta área de la ingeniería industrial es la que se relaciona más directamente con el proceso productivo, para lo cual se requiere un conocimiento bastante profundo del producto y de todas las operaciones necesarias para fabricarlo.

El estudio de movimiento y tiempos se efectúa para tener una mejor idea de la cantidad de productos que se pueden producir y de la posibilidad de aumentar la producción, claro está si la producción Standard no corresponde a la producción observada. Los estudios de movimientos y tiempos deben evaluar él porque del incumplimiento de las metas fijadas, por ser el área más directa al proceso productivo, permite reducir costos de producción, eliminar movimiento innecesarios, reducir el esfuerzo físico y por ende la fatiga. No perdiendo de vista su objetivo, que podríamos resumirlo en una sola palabra optimización.

Ü       SEGURIDAD INDUSTRIAL

La ingeniería industrial se interesa que las condiciones de trabajo sean las más adecuadas y cómodas para los trabajadores, que disminuya la posibilidad de ocurrencia de accidentes, enfermedades profesionales y daños a equipos, maquinarias y productos.

Esto se realiza mediante la identificación y control de los riesgos presentes en el proceso productivo mediante la inspección y observación del proceso; adiestramiento continuo a los trabajadores para la realización del trabajo seguro, motivación y divulgación al trabajador de los métodos seguros, reducción en el ambiente, de la concentración de contaminantes perjudiciales por debajo de los límites máximos de tolerancia a fin de hacer el ambiente sano y propicio para el ejercicio de las facultades físicas y mentales de cualquier individuo y la construcción de las mejores condiciones ambientales (ruido, luz, calor, etc.) que rodean al trabajador.

Esta es una de las áreas de la ingeniería industrial a la cual no se le ha dado la importancia que requiere, ya que la mayoría de los empresarios venezolanos ven la seguridad más que como una inversión a largo plazo y una garantía de sus recursos, un gasto necesario por estipulaciones y normativas de carácter legal.

ü       CONTROL DE CALIDAD

Todos los artículos producidos, tiene como la finalidad ser vendidos a los consumidores. Para que el producto pueda ser ofrecido a un precio competitivo y que además, produzca beneficios aceptables a la empresa, es necesario que posea características que hagan que el consumidor se interese por el producto.

Estas características pueden referirse, dependiendo del artículo considerado, a su durabilidad, color, cantidad, textura, resistencia y en forma general, que posea las dimensiones que permitan efectivamente emplearlo para los fines establecidos para su uso. Todas estas características son impuestas de una u otra forma por la persona que compra el artículo producido, de forma directa o indirecta.

ü       CONTROL DE INVENTARIO

El aprovechamiento máximo de almacenaje es muy importante para el fabricante, puesto que aumentar indefinidamente la capacidad de almacenaje es muy costoso, repercute sobre el precio de venta.

Para que la producción de una planta industrial no se vea afectada por falta de materia prima es necesario tomar en cuenta lo siguiente:

        I.           Materia prima almacenada

      II.           Consumo promedio de la materia prima en la fábrica.

    III.           Tiempo que demora la materia prima en consumirse

  IV.           Tiempo que toma el proveedor hacer llegar la materia prima al almacén de la fábrica.

 ALCANCE

Todos los ingenieros, independientemente de su especialidad, deben tener presente que “TODO PROCESO SE PUEDE MEJORAR”. Esta frase entre comillas puede considerarse como la “ESPECIALIDAD” del ingeniero industrial. Lo que se debe resaltar es que la tarea del ingeniero industrial está basada en que algo eficaz se transforme cada vez en algo más eficiente.

La Ingeniería industrial ha sido, es y será una función de análisis, de búsqueda de hechos, de simplificación, de optimización de medida y de control, por lo que no existe ni existirá actividad u operación alguna, e una institución, organización, comercio o industria, que no pueda beneficiarse con sus técnicas, y más en un país como el nuestro que deberá competir en el mercado internacional para su subsistencia y para el bienestar de nuestra sociedad.

ü       LIMITACIONES

Tal vez la única limitación del ingeniero industrial es que en muchos de los casos, su labor no influye directamente en el proceso productivo. Es un ente con una óptica externa que busca mejorar el desarrollo de un proceso, entendiendo este desarrollo como “Más barato, Más rápido y Mejor”; que sea diseñado o ejecutado por mecánicos, metalúrgicos, agricultores, ganaderos, arquitectos, constructores, etc.

Al igual que los economistas, abogados o administradores que su labor se ejerce indirectamente al proceso, pero que por ejemplo, el economista estudia como ese proceso productivo, permita obtener beneficios mediante la demanda y la oferta, o los administradores, la utilización óptima de recursos, humanos o materiales, el ingeniero industrial, permite el mejoramiento de ese proceso en cuestión de una manera netamente industrial.

Ü       PERFIL DEL INGENIERO INDUSTRIAL

El ingeniero industrial que requiere el mercado venezolano, es uno que enfoque predominantemente hacia la Ingeniería organizativa, de Gerencia o administrativa, que estudie los procesos y mejore en términos de tiempo y de utilización de recursos y que posea conocimientos básicos de Mecánica, Química, Física, Electricidad y Metalurgia primordialmente.

Debe además ser una persona activa y con actualización constante que posea la capacidad de aplicar tecnologías externas y de esta manera, conformar una tecnología propia, venezolana, necesaria para eliminar la dependencia tecnológica que poseemos de otros países.

Desde el punto de vista del ejercicio o práctica de la profesión puede verse al Ingeniero Industrial en Venezuela actuando según dos grandes criterios:

a.       En una pequeña empresa en la cual es el único ingeniero y en consecuencia debe enfrentar problemas de construcción, de Electricidad, de maquinarias, de manejos líquidos y gases, de manejos de sólidos, de organización, de salarios e incentivos, de mercado y de calidad, y de otros tantos que se presenten a diario. Es una labor que no lo orienta hacia ninguna especialidad en particular, sino que lo convierte en alguien que resuelve problemas mientras mejora el proceso productivo entendido globalmente.

b.       En una empresa de mayor tamaño en la cual existen funciones especializadas para las diversas ramas de la Ingeniería. En este caso el Ingeniero Industrial puede, por ejemplo, estar encargado del control de la producción el cual consiste básicamente en organizar el suministro de materia prima y de otros elementos o insumos requeridos para que la producción opere satisfactoriamente de acuerdo con planes previamente elaborados. Los planes los establece el Ingeniero Industrial sobre la base de los requerimientos o demanda del mercado y en función de la capacidad de producción de la planta industrial

Para finalizar es propio destacar que de acuerdo a los datos resultantes en torno al tema central de este trabajo, se puede decir que La ingeniería industrial se perfila como un excelente instrumento de acción social en términos de ayudar a los sectores más necesitados de la población. Hace falta el diseño de empresas productivas que generen empleo con una baja inversión, que sean rentables, que utilicen materia prima nacional y que demanden tecnología producida en el país. Esta tarea es de sumo interés, ya que significa un gran reto y en ella la Ingeniería Industrial puede jugar un papel importante. La ingeniería industrial, viene a cubrir un vacío que existe en las empresas, donde una persona posea la capacidad, previo conocimiento del proceso, estudiarlo y analizarlo con el fin de mejorarlo, obteniendo un mayor y mejor producto.